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※ 視聴回数は1日1回更新されます。少ない材料でごはんのおかずにぴったりの一品を作ります♪にんにくの香りでやみつきになること間違いなし！
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・キャベツ 4枚
・にんにく 1かけ
・サラダ油 大さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・みそ 大さじ1と1/2
■手順
(1)キャベツは一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
(2)豚肉は一口大に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(4)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。キャベツを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。(お好みで黒こしょうをふってもおいしいです♪)
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