甘辛いソースがやみつき!豆腐ステーキのお好み焼き風

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

食べ応えのある一品!お腹がすいた時にもパパっと作れる簡単メニューです♪かつお節をたっぷりのせてお召し上がりください♪
■材料 (2人分)
・木綿豆腐     1丁(300g)
・片栗粉      適量
・サラダ油     大さじ1
トッピング
・お好み焼きソース 適量
・マヨネーズ    適量
・かつお節     適量
・青のり      適量
■手順
(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて、600Wのレンジで2分程加熱をし、粗熱をとる。
(2)豆腐を4等分に切り、全体に片栗粉をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豆腐を並べて、転がしながら焼き色がつくまで焼く。器に豆腐を盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節、青のりをのせる。
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