少ない材料で簡単♪レタスとチキンのチョレギサラダ

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

レタスとサラダチキンを使い、手軽に作れるシンプルなチョレギサラダをご紹介♪今回は食材に合うチョレギサラダドレッシングを使用していますが、お好きなものでアレンジ可能です。ぜひお試しください♪
■材料 (4人分)
・サラダチキン 1パック(120g)
・レタス    1/2個(200g)
・長ねぎ    1/4本(30g)
・韓国のり   6枚
・チョレギサラダドレッシング 適量
■手順
(1)レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に5分ほどさらして水気を切ってふきとる。ねぎは切り込みを入れて芯を取り除き、千切りにする。冷水にさらしてもみこみ、水気を切る(白髪ねぎ)。韓国のりは食べやすい大きさにちぎる。
(2)サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。
(3)ボウルにレタス、サラダチキンを入れてさっくりと混ぜる。器に盛り、白髪ねぎ、韓国のりをちらす。チョレギサラダドレッシングをかける。(お好みのドレッシングで代用可能です。)
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