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※ 視聴回数は1日1回更新されます。フライパンで揚げ焼きにして作るポテトフライをご紹介♪黒胡椒と粉チーズがアクセントになり、お酒のおつまみにはもちろん、おやつとしてもおすすめの一品です！ころころとした見た目も可愛いのでぜひ作ってみてください。
■材料 (2人分)
・じゃがいも 2個(300g)
・サラダ油 大さじ5
☆調味料
・粉チーズ 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・黒こしょう 少々
・パセリ[乾燥] 小さじ1/2
■手順
(1)じゃがいもは縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して水気を切る。
(2)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1のじゃがいもを入れて全体がきつね色になるまで上下を返しながら揚げ焼きにする。
(4)2に3を加えて混ぜる。
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