ホットサンドメーカーで作る!チーズチキンソテー

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ホットサンドメーカーを使って作ることで、カリッと仕上がります。塩こしょうのシンプルな味付けですが、チーズの旨味がプラスされて食べ応え満点♪
■材料 (2人分)
・鶏もも肉    1枚(250g)
・スライスチーズ 1枚
・塩こしょう   少々
・薄力粉     小さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
■手順
(1)鶏肉は塩こしょうをふる。薄力粉を全体にまぶす。
(2)ホットサンドメーカーにオリーブオイルをぬり、鶏肉をのせる。ふたをして中火で3分ほど焼き、ホットサンドメーカーを裏返して肉に火が通るまで3〜4分焼く。
(3)ふたを開け、スライスチーズをのせてふたをし、1分ほど焼く。
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