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※ 視聴回数は1日1回更新されます。シンプルな調理方法でキャベツのおいしさを堪能！さっとできるのであと1品欲しい時に大活躍です。七味唐辛子の分量はお好みで調節してください。
■材料 (2人分)
・キャベツ 1/4個(300g)
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・かつお節 1袋(4g)
・七味唐辛子 少々
■手順
(1)キャベツは芯を取り除き、一口大に切る。
(2)耐熱容器にキャベツを入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱が取れたら水気を絞る。
(3)2にめんつゆ、かつお節、七味唐辛子を加えてあえ、器に盛る。
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