カリッとジューシー♪鶏むね肉のパン粉焼き

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

洗い物も少なく簡単♪
粉チーズの塩気がアクセント!
お弁当にもオススメの一品です♪
■材料 (2人前)
・鶏むね肉 1枚(200g)
・酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ2
☆の調味料
・パン粉 大さじ3
・乾燥パセリ 小さじ1
・粉チーズ 大さじ2
■手順
(1)鶏むね肉は一口大に切る
(2)容器に鶏むね肉を入れて、酒、塩こしょうをふり、揉み込む
(3)袋に☆を入れて混ぜ、2を入れて、衣をつける
(4)フライパンにオリーブオイルを入れて、3を並べて、中火で肉に火が通るまで焼く
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