ボウルを使わずに作れる!トースターココアクッキー

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

トースターで焼けるおやつレシピをご紹介♪ポリ袋を使って作るので、洗い物が少なくなり片付けが楽に済みます!シンプルな味わいで、ほろっとした食感がくせになるクッキーです。
■材料 (20枚分)
・薄力粉 100g
・純ココア 大さじ2
・砂糖 50g
・卵黄 1個分
・溶かしバター(無塩) 50g
■手順
(1)ポリ袋に薄力粉、純ココア、砂糖を入れてふって混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えてもむ。
(2)15cmほどの棒状にし、四角形にととのえる。冷凍庫で30分ほど包丁で切れるかたさになるまで冷やす。ポリ袋から取り出し、20等分に切る。
(3)トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。
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