ピリ辛!おつまみ!ねぎだくトマト

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

いつものトマトにひと工夫して、新しい一品に!ごま油とラー油が効いたねぎだれがトマトによく合います。ピリ辛がくせになる、食卓のアクセントにも晩酌のお供にもぴったりなおかずです。お箸が進む味付けです♪
■材料 (2人分)
・トマト 1個
・ねぎ 1/4本
☆調味料
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・ごま油 大さじ1
・ラー油 小さじ1/2
■手順
(1)トマトは2等分して薄切りにする。ねぎは斜め切りにする。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えて混ぜ合わせる。器に盛ったトマトにかけて完成。
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