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※ 視聴回数は1日1回更新されます。カフェごはんのようなトーストレシピをご紹介！ふわふわのメレンゲに卵黄をのせて焼くことで、見た目だけでなく食感も楽しめる一品です。ハムはカリッと焼いたベーコンやツナマヨに変えてもおいしいです♪ちょっとおしゃれな朝ごはんやブランチにいかがでしょうか？※食パンの厚みによっては上部の熱源(ヒーター)が近くなるため、発煙や発火の恐れがあります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
■材料 (1人分)
・食パン[6枚切り] 1枚
・卵 1個
・ハム 1枚
・ピザ用チーズ 10g
・塩こしょう 少々
・有塩バター 10g
■手順
(1)卵は卵黄、卵白に分ける。
(2)ボウルに卵白を入れてピンとツノが立つまで泡立て器で混ぜる。塩こしょうを加えて混ぜる(メレンゲ)。
(3)天板にアルミホイルを敷く。食パンの両面にバターを薄くぬり、ハム、メレンゲ、ピザ用チーズをのせて中央に少しくぼみを作り、卵黄をのせる。トースターで薄く焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。(バターが熱源に落ちると発火の原因になる恐れがあるため、天板を使用してお作りください。)
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