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※ 視聴回数は1日1回更新されます。今日はお料理面倒、、、と感じているあなたにおすすめしたい一品です♪材料を切ってお皿にのせてレンジで加熱するだけでメインのおかずの出来上がり！加熱している間にたれを作ってかけるだけ！コクのあるゴマだれがきのことお肉に絡んでごはんがすすみます♪
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・しめじ 1パック(100g)
・えのき 1袋(200g)
・酒 大さじ1
・細ねぎ(刻み) 適量
☆ゴマだれ
・白すりごま 大さじ2
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・おろししょうが 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
■手順
(1)豚肉は3cm幅に切る。
(2)しめじ、えのきは根元を切り落として、手で小さく分ける。
(3)耐熱容器に2のきのこ、豚バラをのせて酒をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで豚肉に火が通るまで4分加熱する。(豚バラ肉は重ならないように並べましょう。)
(4)ボウルに☆を入れて混ぜる(ゴマだれ)。
(5)3にゴマだれをかけて細ねぎをちらす。
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