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※ 視聴回数は1日1回更新されます。包丁を使わずに！豚肉の旨味とキャベツの甘みが塩昆布によく合い、ごはんがすすみます♪白ごまの風味も相性ぴったりです。
■材料 (2人分)
・豚バラしゃぶしゃぶ肉 200g
・キャベツ 250g
・酒 大さじ1
☆調味料
・ごま油 大さじ1
・塩昆布 大さじ3
・白いりごま 大さじ1
■手順
(1)キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
(2)耐熱容器にキャベツを入れ、豚肉を広げてのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱し、肉に火を通す。水気を切る。
(3)☆を加えてあえる。
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