うまみがたっぷり♪鮭の塩昆布蒸し

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

シンプルな味付けで、コクのあるおいしさが楽しめます♪ レンジで手軽にできて、おつまみにもおすすめなレシピです。
■材料 (2人分)
・生鮭[切り身]  2切れ(200g)
・キャベツ   2枚
☆調味料
・酒      大さじ1
・塩こしょう  少々
・塩昆布    大さじ1
・ごま油    大さじ1
■手順
(1)キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。耐熱皿にキャベツ、鮭をのせる。
(2)☆を加えて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
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