マイルドなわさびの香り♪アボカドクリームチーズわさび醤油和え

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ハズレなし組み合わせのレシピ♪
クリームチーズと合わせてわさびはマイルドな仕上がりに!
華やかな見た目はパーティにもぴったり!
■材料 (2人分)
・アボカド 1個
・トマト 1/2個
・クリームチーズ 100g(常温に戻しておく)
・しょうゆ 大さじ1
・わさび 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ2
・かつお節 適量
■手順
(1)ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。しょうゆ、わさびを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく
(2)トマトは角切りにする。
(3)アボカドは薄切りにしてレモン汁をかけておく。
(4)器に冷えたクリームチーズを盛り、アボカド、トマトをトッピングしたらかつお節をまぶす。全体をよく混ぜ合わせてからお召し上がりください。
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