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※ 視聴回数は1日1回更新されます。水菜を炒めることでカサが減り、大量消費！
ベーコンの塩味と旨味、にんにくの香りで箸が進む1品に♪
簡単にできる副菜です！
■材料 (2人分)
・水菜 2/3袋
・にんにく 1かけ
・ベーコン 4枚
・オリーブオイル 小さじ2
・唐辛子(輪切り) 少々
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
■手順
(1)水菜は食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
(2)ベーコンは細切りにする。
(3)フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがたったらベーコンを加え、周りがカリっとするまで炒める。
(4)水菜を加えてさっと炒め、塩、こしょうを加えて炒める。
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