素材1つだけ!玉ねぎのこんがりマヨ焼き

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

玉ねぎだけでやみつきなおいしさ!こんがり焼いた玉ねぎにマヨネーズをたっぷり絡めて焼き上げます!簡単お手軽調理で、おつまみにも副菜にもオススメな一品に仕上げました♪
■材料 (2人分)
・玉ねぎ   1/2個(100g)
・サラダ油  大さじ1/2
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ2
■手順
(1)玉ねぎは切り口を下にして6等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。(玉ねぎの芯をつけたまま切り分けると、バラバラにならずに食べやすいです。)
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて中火で焼き色がつくまで上下を返しながら5分ほど焼く。
(3)塩こしょうをふり、マヨネーズを加えて全体がなじむまで炒める。
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