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※ 視聴回数は1日1回更新されます。寒天と製氷皿を使ってとっても簡単♪カットパイナップルにサイダーを合わせたひとくちサイズのかわいいデザートです。材料も少なく作れるのがうれしいポイント!おもてなしにぴったりです。
■材料 (12個分(250cc製氷皿1台分))
・カットパイナップル 100g
・水 80cc
・粉寒天 2g
・砂糖 大さじ1
・サイダー 100cc
■手順
(1)カットパイナップルは1.5cm角程度に切り、製氷皿にまんべんなく入れる。
(2)鍋に水、粉寒天を入れ、混ぜる。中火で熱し、沸騰したら弱火にする。ふつふつとした状態を保ちつつ混ぜながら2分煮詰める。砂糖を加えて混ぜる。
(3)火からおろし、サイダーを静かに注ぎ入れ、優しく混ぜる。カットパイナップルを入れた製氷皿に等分に流し入れる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
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