視聴回数242,439回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。生姜焼きにマヨネーズプラスした味わい！
ささっと簡単にできます！
ぜひ夕食のおかずに作ってみてください！
■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉 200g
・水菜 1/2袋
・しめじ 1/2パック
・サラダ油 大さじ1
・マヨネーズ 小さじ1
・塩こしょう 適量
豚肉下味調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
■手順
(1)水菜は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切りほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、豚肉を加えて下味をつける。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、水菜、しめじを加えてしんなりするまで炒める。
(4)マヨネーズを加えてさっと炒めて、塩こしょうで味を調えて完成。
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