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※ 視聴回数は1日1回更新されます。簡単付け合わせレシピをご紹介します♪油を使わずマヨネーズで炒めます。にんにくが良いアクセントに。おつまみにもおすすめの一品です！ぜひお試しください。
■材料 (2人分)
・アスパラ 3本(60g)
・マヨネーズ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/4
・塩こしょう 少々
■手順
(1)アスパラは根元を少し切り落とす。ピーラーで下半分の皮をむき、3cm幅に切る。
(2)フライパンにマヨネーズを入れて弱めの中火で熱し、アスパラを加えて焼き色がつくまで炒める。おろしにんにくを加えて炒め合わせ、ふたをして弱火で1分蒸し焼きにする。
(3)塩こしょうをふって炒め合わせる。
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