ジュワ〜っと染み旨!レンジでなすの煮浸し

視聴回数733,562

※ 視聴回数について

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ごはんもすすむ、なすを使ったお手軽おかずのご紹介です。ジューシーでとろける食感がたまらない一品です♪ごま油を加えることで、香り良く仕上がります!献立の副菜にぜひ作ってみてください。
■材料 (2人分)
・なす 2本
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・ごま油 大さじ1/2
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・みりん 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
■手順
(1)なすはヘタを切り落として縦半分に切り、表面に浅く切り込みを入れる。5分水にさらして水気を切る。
(2)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、なすを入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。器に盛り、細ねぎをちらす。
————————————————————
アプリのダウンロード方法
「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索!
————————————————————