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※ 視聴回数は1日1回更新されます。きゅうりは切って袋の中で味付けするだけ！和食の副菜やおつまみとしてよく合います♪簡単なのでぜひお試しください！
■材料 (2人分)
・きゅうり 2本
・塩 小さじ1/3
・柚子胡椒 小さじ1
・和風顆粒だし 小さじ1/2
■手順
(1)きゅうりはへたを切り落とし、縦に4等分に切り、3cm幅に切る。
(2)保存袋にきゅうり、塩を入れてよく揉み、5分置いて水気をしぼる。
(3)2に、柚子胡椒、和風顆粒だしを入れて揉み込み、冷蔵庫で10分おいて、味を馴染ませる。
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