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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ハムとチーズの相性抜群！
フライパンを使って少ない油で作れます♪
冷蔵庫にある食材で手軽に作れるおかずです。
■材料 (2人分)
・ハム 8枚
・プロセスチーズ 2個
・卵 1個
・薄力粉 大さじ1
・パン粉 適量
・サラダ油 適量
オーロラソース
・ケチャップ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
■手順
(1)ハムを2枚重ねてチーズをのせ、ハムをもう2枚重ねてのせる。同様に計2枚作る。(溶けるチーズを使うと揚げる際に流れ出るため、プロセスチーズをお使いください。)
(2)バットに卵を割り入れて混ぜ、薄力粉を加えてなめらかになるまで混ぜる。
(3)1を入れて全体にからむようにつけ、パン粉をつける。
(4)フライパンに底から1cmほどサラダ油を入れ、180℃に熱し、3を入れて揚げ色がつくまで1〜2分揚げて裏に返し、両面がこんがりするまで揚げる。
(5)器に盛り、オーロラソースをかける。(ボウルにケチャップ、マヨネーズを入れて混ぜておきましょう(オーロラソース)。)
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