レンジで簡単!ミートエッグ丼 | How To Make Meat and Egg Rice

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

大人も子供も好きなミートソースをレンジで簡単に作ります!
濃いめの味付けで温玉とろ〜りがよく合う!
ミートソースはスパゲッティやマカロニと和えても◎
材料
(2人分)
合挽き肉    150g
玉ねぎ     1/4個
にんじん    1/4本
☆調味料
砂糖      小さじ1
塩こしょう    少々
コンソメ    小さじ1
ケチャップ    大さじ1と1/2
中濃ソース    大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/3
カットトマト缶 100g
薄力粉     大さじ1
温泉卵      2個
パセリ(刻み) 少々
粉チーズ     適量
あたたかいごはん どんぶり2杯分
手順
1. 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする
2. 耐熱容器に☆調味料を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじんを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで
3分加熱する
3. 一度取り出して混ぜ、合挽き肉を加えて混ぜ、ふんわりラップし600Wのレンジで3分加熱する
4. 器に白ご飯を盛り、ミートソース、温泉卵を盛り付け、粉チーズをふってパセリを散らす