食べるのがもったいない♡宝船すしケーキ

マグロやサーモン、ホタテなど彩り鮮やかな海のお宝をたっぷりとのせたすしケーキです！牛乳パックを使うことで簡単に船の形を作ることができます♪お子様と一緒に作れば楽しさやおいしさが倍増になります♡
■材料 (3〜4人分)
・ごはん　　　　　　400g
・すし酢　　　　　　大さじ1と1/2
・焼きのり　　　　　1枚(20cm×1cm)
・とびこ　　　　　　20g
・イカ[刺身]　　　　 50g
・卵焼き　　　　　　200g
具材
・マグロ[刺身]　　　 30g
・サーモン[刺身]　　 30g
・ホタテ[貝柱]　　　 3粒
・きゅうり　　　　　1/3本(30g)
■手順
(1)《下準備》牛乳パックを縦に半分に切って注ぎ口の部分をセロハンテープで止める。牛乳パックの内側にラップを敷く。同様に計2個作る。
(2)ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜる(酢飯)。1/4量を取り分け、とびこを加えて混ぜる(とびこごはん)。
(3)マグロ、サーモン、ホタテは1cm角に切る。イカは細切りにする。
(4)きゅうりは8枚薄切りにし、残りは1cm角に切る。卵焼きは8等分に切る。焼きのりはキッチンバサミで縦に2等分に切る。
(5)ボウルにマグロ、サーモン、ホタテ、1cm角に切ったきゅうりを入れて混ぜる(具材)。
(6)1の牛乳パックひとつに残りの酢飯2/3量を詰め、余っているラップをかぶせて5分ほどおく。ラップごと取り出して器にのせる。ラップをはずして側面に焼きのりを巻く(船)。5の具材、卵焼きを半量ずつのせる。船の左右の側面に薄切りにしたきゅうりを2枚ずつ貼り付ける(宝船)。
(7)もう1つの牛乳パックにとびこごはんを詰めて残りの酢飯を詰め、余っているラップをかぶせて5分ほどおく。ラップごと取り出して器にのせ、ラップをはずす(船)。残りの5の具材、卵焼きをのせる。船の左右の側面に薄切りにしたきゅうりを2枚ずつ貼り付ける(宝船)。
(8)宝船の周りにイカを並べる(波しぶき)。
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