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※ 視聴回数は1日1回更新されます。たっぷりチーズをのせて、おつまみにもおすすめの1品に！じゃがいもはレンジで加熱しているので火の通りの心配もなく、焼き色がつけば完成♪
■材料 (2人分)
・ベーコン 4枚
・じゃがいも 2個(300g)
・ピザ用チーズ 30g
・オリーブオイル 大さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
■手順
(1)ベーコンは横半分に切り、1cm幅に切る。
(2)じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切って水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
(3)耐熱容器にオリーブオイルをぬり、じゃがいもを並べ、塩、こしょうをふる。ベーコンをちらし、ピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで5分焼く。(7cm×5cmの耐熱容器を使用しています。)
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