視聴回数518回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。とろとろのプリンを片栗粉で作ってみませんか？濃厚な味わいと、とろとろな食感はまさに新感覚スイーツ！ぜひ試してみてください♪
■材料 (100ccカップ4個分)
・卵 1個
・アイスクリーム[バニラ] 200cc
・牛乳 200cc
・片栗粉 大さじ3
【トッピング】
・黒蜜 適量
■手順
⑴ 耐熱容器にアイスを入れて600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かし、牛乳50cc、卵を加えて混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。
⑵ 鍋に1を入れて弱火で混ぜながら熱し、煮立ってとろとろと粘りが出てくるまで混ぜ、残りの牛乳を3回に分けて入れ、その都度混ぜる。
⑶ カップに流し入れ、粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やし、黒蜜をかける。
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