視聴回数729回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。卵焼き器でボリューム満点の焼きおにぎりを作ります。中からあふれ出る明太子とチーズがたまりません。
■材料：4人分（卵焼き器：18cm×12cm）
・ごはん 600g
・明太子 1本(50g)
・大葉 4枚
・とろけるスライスチーズ 2枚
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 大さじ2
■手順
⑴ 明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。
⑵ ボウルにごはん、しょうゆを入れて切るようにして混ぜる。
⑶ 卵焼き器にごま油(大さじ1)を入れてキッチンペーパーで全体にのばす。2の半量を入れて平らになるように広げる。
⑷ 3にとろけるスライスチーズ、大葉をちぎりながらのせ、明太子を広げながらのせる。残りの2をのせて全体に敷き詰める。中火にかけ、10分程底面がカリッとするまで焼き、火を止めて器に取り出す。
⑸ 卵焼き器に残りのごま油を入れてキッチンペーパーで全体にのばし、4を戻し入れて裏面を再び中火で10分程焼く。裏面もカリッとしたら取り出し、食べやすい大きさに切る。
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