視聴回数113回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。旬のおいしさが詰まった濃厚パスタ♪贅沢に生クリームを使用して濃厚に仕上げましょう！きのこはお好みのもので代用できます。
9月16日（日）よる10時放送 TBS系列「林先生が驚く 初耳学！」でDELISH KITCHENが紹介されます！ぜひご覧ください♪
https://www.mbs.jp/mimi/
■材料 (2人分)
・スパゲティ 160g
・ベーコン 4枚
・しめじ 1パック
・エリンギ 1本(40g)
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル 大さじ1/2
【☆クリームソース】
・生クリーム 100cc
・卵 2個
・粉チーズ 大さじ4
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
■手順
⑴ しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。エリンギは根元を切り落とし、横に3等分、縦に2等分に切り、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
⑵ ベーコンは1cm幅に切る。
⑶ ボウルに☆を入れて混ぜる。
⑷ 鍋に湯をわかし、塩(分量外：適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。
⑸ フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱めの中火で炒め、ベーコン、しめじ、エリンギを加えて、しめじ、エリンギがしんなりとするまで中火で炒める。
⑹ 5にスパゲティを加えて炒め合わせ、火を止める。☆を加えて全体にからめる。
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アプリのダウンロード方法
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