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※ 視聴回数は1日1回更新されます。簡単ラーメンスープで作るお手軽ラーメンです。すぐできるので忙しい時のランチや小腹が空いた時にどうぞ!ごま油の風味が食欲をそそります♪
■材料 (1人分)
・中華麺[生] 1玉
・ハム 2枚
・卵 1個
・サラダ油 小さじ1
・こしょう 少々
・細ねぎ(刻み) 適量
☆ラーメンスープ
・お湯 300cc
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・しょうゆ 大さじ2/3
・ごま油 小さじ1
■手順
(1)ハムは半分に切る。
(2)フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、ハムを中央が空くように並べて入れ、中央に卵を落とす。卵が半熟状になるまで焼く(ハムエッグ)。
(3)鍋にたっぷりの湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りにゆでる。
(4)器に☆を入れて混ぜ、中華麺を入れる。ハムエッグ、細ねぎをのせてこしょうをふる。
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