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※ 視聴回数は1日1回更新されます。塩昆布にさっぱりポン酢が相性抜群の無限ピーマン！ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
■材料 (2人分)
・ピーマン 4個
・塩昆布 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・ポン酢しょうゆ 大さじ1
・白いりごま 大さじ1/2
■手順
(1)ピーマンは縦半分に切って種とわたを取り、横に細切りにする。ボウルにピーマンを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。(加熱時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。)
(2)ボウルにピーマン、塩昆布、ごま油、ポン酢しょうゆ、白いりごまを入れて和える。
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