食パンで作る!簡単クイニーアマン風

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

食パンをクイニーアマン風にアレンジ!フライパンで作れる簡単レシピです。クイニーアマンの特徴であるバターが香る生地や表面のカリッと食感も楽しめます。バターの香りと砂糖の甘さが口いっぱいに広がって幸せな気分になること間違いなしです♪
■材料 (1人分)
・食パン[6枚切り] 1枚
・有塩バター 30g
・砂糖 大さじ2
トッピング
・ホイップクリーム 適量
・ミント 適量
■手順
(1)食パンは十字に切って4等分にする。
(2)フライパンにバター2/3量(20g)を入れて中火で熱し、バターが半分ほど溶けたら食パンを並べ入れる。両面に焼き色がつくまで上下を返しながら焼いて取り出す。
(3)同じフライパンに残りのバター(10g)、砂糖を入れて混ぜ、弱火で熱する。砂糖が溶けきる前に食パンを戻し入れ、両面にからめながら焼く。
(4)クッキングシートの上に取り出し、カリッとするまで冷ます。
(5)器に盛り、トッピングを添える。
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