フライパンで作る!ハムチーズワンパントースト

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

フライパン1つで作れるワンパントーストをご紹介します♪ハムとチーズの定番の組み合わせです!忙しい日の朝食や、ボリュームもあるので休日のブランチにとってもおすすめです♪
■材料 (1人分)
・食パン[6枚切り] 1枚
・ハム 1枚
・スライスチーズ 1枚
・卵 2個
・有塩バター 10g
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
■手順
(1)食パン、ハム、スライスチーズはそれぞれ半分に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液)。
(2)フライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、溶けたら卵液を流し入れ、食パンをのせる。すぐに食パンを裏返し、卵がかたまるまで焼き、卵ごと食パンを裏返す。スライスチーズ、ハムをのせる。パンからはみ出ている部分の卵をパンの上にのせるように折る。
(3)ハムとスライスチーズを挟むように食パンを折りたたみ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
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