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※ 視聴回数は1日1回更新されます。中からお菓子があふれ出す！盛り上がること間違いなしのケーキレシピをご紹介します♪お誕生日など特別な日やパーティーにぴったりな一品です。
■材料 (直径15cmスポンジケーキ1台分)
・スポンジケーキ[15cm] 1台(240g)
・生クリーム 200cc
・砂糖 大さじ2
・マーブルチョコ 150g
・トッピングシュガー 10g
■手順
(1)スポンジは4等分の厚さに切る。下3枚は重ね、中心に直径6cmの円をくり抜く。(くり抜いたスポンジは、ケーキポップやラムボールなどにしてお召し上がりください♪)
(2)ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、やわらかいツノが立つまで泡立てる(ホイップクリーム)。
(3)器に中心をくり抜いたスポンジを1枚のせる。
(4)スポンジの上部にホイップクリームを大さじ3程度のせ、ぬり広げる。その上に、中心をくり抜いたスポンジを形を合わせて1枚のせる。同様にもう1度繰り返す。穴からはみ出したクリームを平らにならし、マーブルチョコレートを入れる。
(5)スポンジの上部にホイップクリームを大さじ3程度のせ、ぬりひろげる。残りのスポンジをのせる。
(6)はみ出したホイップクリームを平らにならす。残ったホイップクリームを全体にぬり広げる。冷蔵庫で30分ほど冷やしてなじませる。
(7)トッピングシュガーを飾る。
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