シンプルな味わい♪かぼちゃチップス

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

かぼちゃの甘さを生かして調味料はシンプルにしました!サクサク食感でやみつきになること間違いなし。おやつの時間にぜひお試しください♪
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■材料 (2人分)
・かぼちゃ[種とわたなし] 1/8個(135g)
・サラダ油 300cc
・塩 小さじ1/4
■手順
(1)かぼちゃは薄切りにする。
(2)鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて160℃に熱し、かぼちゃを入れて、ほんのり色づき、カラッとするまで揚げる。
(3)熱いうちにかぼちゃ全体に塩をふる。