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※ 視聴回数は1日1回更新されます。豚バラとにんにく醤油のスタミナ飯のご紹介です。炊飯器で炊き込むのでご飯に味がしっかりなじんで食欲をそそります！お家にある食材で新炊き込みご飯をお試しあれ♪
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■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器使用))
・米(洗米済み) 2合
・豚バラ薄切り肉 100g
・にんにく 1かけ
・ごま油 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ1
・和風顆粒だし 小さじ1
・水 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
(2)フライパンににんにく、ごま油を入れて熱し、弱火でにんにくがこんがりとするまで焼き、にんにくを取り出して火をとめ、しょうゆを加えて混ぜる。
(3)炊飯器の内釜に、米、酒、和風顆粒だし、先ほどのしょうゆ、水を2合の目盛り（360cc程度）まで入れ、豚肉を加えて通常炊飯する。
(4)にんにく、細ねぎを加えて混ぜる。