視聴回数180回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。食パンでしっとりふわふわケーキを簡単に作れる?!
チョコレートの甘みと卵の優しい味わいがやみつきになります!
食パンで作ったとは思えないクオリティに感動です♡
材料
(1台分)
・食パン(8枚切) 4枚
・卵 1個
・砂糖 40g
・牛乳 250cc
・溶かしバター 10g
・チョコレート 1枚(50g)
・粉糖 適量
手順
1. 食パンは一口大に切る
2. 耐熱ボウルに卵、砂糖、牛乳、溶かしバターを入れてその都度混ぜ、1を入れて混ぜる
3. ふんわりとラップをして2を600Wのレンジで40秒ほど加熱し、卵液をパンによく染み込ませやすくし、クッキングシートを敷いたパウンド型に2、チョコレートを割りながら交互に入れ、卵液が余っていたら上からかけ、190℃に予熱をしたオーブンで30分ほど、表面がカリッとするまで焼く
4. 粗熱の取れた3に、粉糖をふる