ふんわり卵が広がる♪かきたま味噌汁 | How To Make Egg and seaweed miso soup

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

あっという間にできる、簡単味噌汁をご紹介します♪少ない食材でできて彩り良く仕上がる一品です!今日の献立で悩んだときはこれに決まり!
■材料 (2人分)
・溶き卵      2個分
・わかめ[乾燥]    大さじ1
・和風顆粒だし   小さじ1/2
・みそ       大さじ2
・水        500cc
■手順
(1)鍋に水、和風顆粒だし入れて熱し、煮立たせる。
(2)わかめを加えて混ぜる。溶き卵をまわし入れる。
(3)卵が固まったらみそを溶き入れる。
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