カリッと焼いて♪ツナマヨコーンのポテト焼き | How To Make Tsuna mayonnaise corn of potato grilled

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

棒状に切ったじゃがいもとツナマヨコーンをフライパンで焼いて、パクッとつまめるおかずを作ります!カリッと焼いたじゃがいもと旨味の詰まったツナマヨコーンは相性抜群!1つ食べるとやみつきになります♪
■材料 (2人分)
・ツナ缶[オイル漬け]   1缶(70g)
・じゃがいも      1個(150g)
・コーン[冷凍]      大さじ3
・サラダ油       大さじ1
☆調味料
・塩          小さじ1/4
・こしょう       少々
・マヨネーズ      大さじ2
・薄力粉        大さじ2
仕上げ
・ケチャップ      大さじ2
■手順
(1)じゃがいもは千切りにする。(じゃがいもは水にさらさずに使いましょう。)
(2)ボウルにじゃがいも、☆、ツナ、コーンを入れて混ぜる。(ツナは缶汁を切る。コーンは解凍しておく。)
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を1/6量ずつのせて焼き色がつくまで焼く。裏に返し同様に焼く。
(4)器に盛り、ケチャップを添える。
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