しょうゆの漬け丼を塩だれベースでアレンジ♪さっぱり味のコクのあるおいしさです！是非お試しください♪
■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯
・アジ[刺身] 80g
・大葉 3枚
・おろししょうが 小さじ1/2
【☆漬けだれ】
・ねぎ[白い部分] 3cm
・塩 小さじ1/3
・ごま油 大さじ1と1/2
■手順
⑴ 大葉は手で食べやすい大きさにちぎる。ねぎは縦2等分に切り、薄切りにする。
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜる。アジを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして、10分程冷蔵庫で冷やす。
⑶ 器にごはん、大葉を盛り、2のアジをたれごとのせておろししょうがをのせる。
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