オーブンを使って!ノンオイルバナナチップス | How To Make Non oil Banana Chips

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

オーブンでじっくり低温で焼くことにより、パリッとした食感に仕上がります♪お好みでシナモンパウダーをまぶして食べるのもおすすめです!
■材料 (バナナ2本分)
・バナナ  2本
・粉砂糖  大さじ1
■手順
⑴ 《下準備》オーブンは100℃に予熱する。
⑵ バナナは斜め3mm幅に切る。天板にクッキングシートを敷き、重ならないようにバナナを並べ、粉砂糖をふる。(熟していない緑色がかったバナナがおすすめです!)
⑶ 100℃に予熱したオーブンで90分焼く。オーブンに入れたまま冷めるまでおく。(冷めるまでオーブンに入れておくことで、さらに水分が飛び、パリッとした食感になります。)
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