視聴回数100,070回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。魚焼きグリルがなくても、簡単にサンマが焼けます♪パリッと焼けた塩サンマはごはんのお供に間違いなし！大根おろしと一緒にお召し上がりください。
■材料 (2人分)
・サンマ 2尾
・塩 小さじ1
・サラダ油 小さじ1
・大根 3cm
・しょうゆ 適量
■手順
⑴ サンマは半分に切り、両面に塩をふる。
⑵ 大根はすりおろす。
⑶ フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで伸ばし、サンマを入れて弱めの中火で熱し、8分程焼く。
⑷ サンマを裏返して弱火で8分焼く。 大根おろしを添えてお好みでしょうゆをかける。
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