素材ひとつで作れる♪れんこんのガリバタ炒め

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

めんつゆでささっと炒める簡単レシピ!にんにくとバターの相性抜群♪おつまみや副菜にぜひお試しください。
■材料 (2人分)
・れんこん     1節(200g)
・有塩バター    10g
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・おろしにんにく  小さじ1/2
■手順
(1)れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして7mm幅に切る(いちょう切り)。水にさらして水気をキッチンペーパーでふきとる。
(2)フライパンにバター、れんこんを入れて中火で熱し、焼き色がついたら裏に返しながら炒める。めんつゆ、おろしにんにくを入れて炒め合わせる。
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