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※ 視聴回数は1日1回更新されます。とろ〜りチーズとツナマヨコーンの組み合わせがたまらない厚揚げレシピをご紹介します♪トースターで簡単に出来るのでおすすめ♪かにかまぼこをプラスして彩りも鮮やかな仕上がりです。
■材料 (2人分)
・厚揚げ 2枚(240g)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・かにかまぼこ 2本
・ピザ用チーズ 大さじ2
・コーン缶 20g
☆ツナマヨ用調味料
・マヨネーズ 大さじ2
・塩こしょう 少々
■手順
(1)厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。ふちを1cm残して切り込みを入れ、スプーンでくり抜く。くり抜いた部分は粗めに刻む。
(2)かにかまぼこは1cm幅に切る。
(3)ボウルにツナ缶、かにかまぼこ、コーン缶、刻んだ厚揚げ、☆を加えて混ぜる(ツナマヨ)。(ツナ缶は軽く缶汁を切りましょう!)
(4)天板にアルミホイルを敷き、厚揚げをのせる。厚揚げのくぼみにツナマヨを等分に入れ、ピザ用チーズを等分にのせる。トースターで焼き色がつくまで7〜10分ほど焼く。
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