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※ 視聴回数は1日1回更新されます。コーンがアクセント♪チーズの塩気があとを引きます！冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです。
■材料 (10個分)
たね
・はんぺん 2枚(200g)
・玉ねぎ 1/4個
・プロセスチーズ 2個(20g)
・コーン缶 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
☆調味料
・片栗粉 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・こしょう 少々
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、冷ます。
(2)プロセスチーズは5mm角に切る。
(3)ボウルにはんぺんを入れ、手でつぶす。玉ねぎ、プロセスチーズ、コーン缶、☆を入れて混ぜ、10等分にして丸く成形する(たね)。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを並べ、弱めの中火で2分程焼く。焼き色がついたら裏に返し、2分程焼く。
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