視聴回数169回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。大根はレンジで加熱してから焼くので時間短縮！ツナとみそを合わせた簡単肉味噌風のたれをのせて、おつまみにもおかずにもなる一品。
■材料 (2人分)
・大根 6cm(180g)
・サラダ油 大さじ1/2
・細ねぎ(刻み) 適量
【☆ツナみそ】
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・みそ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
■手順
⑴ 大根は4等分に切り、格子状に切り込みを入れて耐熱皿にのせ、水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜる(ツナみそ)。《ツナ缶は缶汁を切る。》
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、大根を入れて両面に焼き色がつくように中火で焼く。
⑷ 器に盛り、ツナみそをのせ、細ねぎをかける。
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