視聴回数297回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。ねばねば納豆をそうめんにしっかりからめて召し上がれ♪ しそとしば漬けで後味さっぱりといただけます！ 包丁いらずで洗い物も楽々です。
■材料 (1人分)
そうめん 2束
卵 1個
納豆[たれ付き] 納豆1パック
しば漬け 15g
大葉 1枚
めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
■手順
⑴ 鍋に湯をわかし、そうめんを入れて表示時間通りゆで、て流水でぬめりを取るように洗って水気を切る。
⑵ ボウルに納豆、付属のたれを入れてほぐし、卵白、めんつゆを加えてふんわりとするまで混ぜる。
⑶ 器にそうめんを盛り、大葉、しば漬けを添えて2をかけ、卵黄をのせる。
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