視聴回数167回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。フライパンでケチャップライスを作ったら
そのまま卵を流し入れるだけ！
みんな大好きオムライスが超簡単に出来上がります♪
■材料 (2人分)
・白ごはん お茶碗4杯
・ソーセージ 3本
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 2個
・塩こしょう 少々
・ケチャップ 大さじ5
・サラダ油 大さじ1
・スライスチーズ 7枚
・ケチャップ 適量
・パセリ（乾燥） 適量
☆卵液
・卵 4個
・塩こしょう 少々
・粉チーズ 大さじ2
■手順
⑴ ソーセージは輪切りにする。玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
⑵ ボウルに☆を入れ、混ぜる。
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れて中火で炒める。
⑷ 玉ねぎが透き通ったら白ごはんを加えて炒め合わせる。
⑸ 油が回ったら塩こしょう、ケチャップ、ピーマンを加え、全体になじんだら火を止め、全体に広げる。
⑹ スライスチーズを全体に敷き詰め、卵液を流し入れ、ふたをして弱めの中火で約5分、卵が半熟状になるまで蒸し焼きにする。
⑺ ケチャップをかけ、パセリをふる。