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※ 視聴回数は1日1回更新されます。見た目もかわいらしいトマトとチーズのハッセルバックです♪トースターで簡単に出来るので手早く作れて、おつまみにもぴったりです。
■材料 (2個分)
・トマト 2個(400g)
・スライスチーズ 4枚
・オリーブオイル 小さじ2
・塩こしょう 少々
仕上げ用
・パセリ(刻み) 少々
■手順
(1)トマトは8箇所切り込みを入れる。
(2)スライスチーズは4等分に切る。
(3)天板にトマトをのせ、トマトの切り込みにスライスチーズをはさむ。オリーブオイルをかけ、塩こしょうをふる。トースターでチーズに焼き色がつくまで5分程焼く。
(4)器に盛り、パセリをふる。
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