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※ 視聴回数は1日1回更新されます。クリーミーなバニラアイスにメロンソーダシャーベットを混ぜ、マーブル模様にしました。メロンソーダのようにさくらんぼをトッピングすることで、見た目も可愛い仕上がりに♪簡単にできるので手作りのアイスクリームに挑戦してみてはいかがでしょうか♪
■材料 (2人分)
・アイスクリーム[バニラ] 400g
・さくらんぼ缶 2粒
☆メロンクリームソーダ
・サイダー 200cc
・かき氷シロップ[メロン] 大さじ4
■手順
(1)保存袋に☆を入れ、空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍庫で3時間程冷やす。冷凍庫から取り出して揉み込み、さらに冷凍庫で1〜2時間程冷やし固める(メロンソーダシャーベット)。(途中で揉み込んで空気を含ませてあげることでふわっとした食感になります。市販のメロンソーダでも代用いただけます。)
(2)バットにアイスクリームを入れて混ぜる。ラップをし、冷凍庫に入れて30分程冷やし固める。(アイスクリームにカルピス(原液)を加えるのもおすすめです♪分量は大さじ2程度を目安に入れてみてください！)
(3)2にメロンソーダシャーベットを加えて軽く混ぜる。平らにならし、さらに冷凍庫で3時間程冷やし固める。
(4)器に盛り、さくらんぼをのせる。
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