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※ 視聴回数は1日1回更新されます。パスタはレンジでゆでて、ボウルであえるだけのお手軽レシピです♪ネバネバ食材のおかげでソースが絡みやすく、あっさり味の和風パスタです。火を使わないので小腹が空いた時にも手軽に作れます♪
■材料 (1人分)
・スパゲティ 100g
・納豆[たれ付き] 1パック
・長芋 100g
・大葉 1枚
・有塩バター 10g
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2
仕上げ用
・刻みのり 少々
■手順
(1)長芋はビニール袋に入れてめん棒などで細かく叩く。大葉は細かくちぎる。
(2)ボウルに納豆を入れてよく混ぜる。長芋、付属のたれを加えて混ぜる。
(3)耐熱容器にスパゲティを半分に折って入れ、水(分量外:500cc)、塩(分量外:小さじ1/2)を入れてラップをせずに600Wのレンジで10分加熱する。水気を切り、ボウルに入れ、熱いうちにバター、めんつゆを加えて混ぜて溶かす。(今回は1.6mm、8分ゆでのスパゲティを使用しています。加熱時間はお使いのスパゲティによって調整してください。)
(4)器に3を盛り、2をかける。大葉をちらし、刻みのりをのせる。
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